20130913

やらねーよ

やっと、涼しくなって参りました。

私は、18歳から3年間珈琲店の独身寮で過ごしたのですが、その部屋が焙煎室の上に位置しており、夏のその部屋は何とも言い表しようの無い環境だったのを思い出します。

そんな経験もあったからでしょうか?

今年の「クーラーなし」

私は問題ありませんでした。


さて、

数名の方に尋ねられたのですが、

今年も、池袋バレルハウスは周年パーティーや周年イヴェントの予定はございません。

どっちかというと、そういう人騒がせな行事、祭事は苦手な私です。

以前、

欲に目が眩んだのか、魔がさしたのか、

何度かそういったものを催したこともありましたが、

今後はそういう行事的、祭事的なものは、多分、池バではやらないと思います。

池バは、マイペースな営業をモットーにこれからも自転車をこいで行く所存であります。


こんな池バではありますが、今後ともご贔屓に・・・。

店主敬白

減酒生活はじまる

地球の皆さんおはようございます。 訳あって減酒生活はじめました。8時半には起きる新生活です。 ちゃんとお腹が減っている朝は物凄く新鮮で朝飯を食べるとパワーが湧いてきます。 いつまで続くのかは解りませんが、50を過ぎまして益々食材と仕込に精進(時々音楽)していこうかなという所...